Premium Kamado 21″ Matzwart

 899,00

De Patton Premium Large 21 inch kamado is een keramische barbecue met een grillrooster van 47 cm en geschikt voor het bereiden van gerechten voor 6 tot 8 personen. Dankzij de stabiele temperatuurregeling kun je grillen, roken, bakken en slow cooken op één barbecue.

  • Diameter grillrooster: 47 cm
  • Geschikt voor 6 tot 8 personen
  • Mulliet keramiek
  • Glasvezelpakking
  • Zwart gepoedercoat stalen onderstel met extra brede onderzijde
  • Twee inklapbare zijtafels van zwart bamboe met ophanghaken
  • Zwarte bamboe handgreep
  • Gietijzeren topventiel met regenkap

Tijdelijk niet op voorraad

Verwacht begin april.

Laat je e-mailadres achter en ontvang een bericht zodra dit product weer beschikbaar is.

  •  Levering & Retourneren
    Verzendkosten​

    Bestel je voor €30 of meer? Dan bezorgen we je bestelling gratis. Voor bestellingen onder de €30 betaal je €5,95 verzendkosten. Let op: voor levering op de Waddeneilanden geldt een toeslag.

    Levering via de pakketdienst

    Kleinere producten versturen we met DPD. Je ontvangt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, krijg je een Track & Trace-link. Bestel je op een werkdag vóór 12:00 uur, dan geven we je pakket meestal nog dezelfde dag mee aan DPD.

    Levering op bezorgafspraak

    Grote producten, zoals barbecues, worden op een pallet geleverd. Bestel je op een werkdag vóór 14:00 uur, dan kan de bezorging al voor de volgende werkdag worden ingepland. Tijdens het bestellen kies je zelf een bezorgdatum. De levering vindt plaats op een werkdag tussen 08:00 en 17:00 uur. Het is niet mogelijk om een specifiek tijdslot te kiezen. Op de dag van levering kun je vanaf 06:00 uur de verwachte bezorgtijd bekijken via https://eta-monitor.com/nl. De chauffeur belt ongeveer 30 minuten vóór aankomst. Er moet iemand aanwezig zijn om de levering in ontvangst te nemen.

    Retourneren

    Je mag je aankoop binnen 30 dagen na ontvangst gratis terugsturen. Je kunt zelf kiezen hoe je dat wilt doen: via ons retourformulier op de website, per e-mail naar info@patton.eu of met het Europees modelformulier voor herroeping, dat je zelf kunt meesturen in het pakket.

    Wil je gebruikmaken van ons retourlabel? Laat het ons dan weten via het retourformulier of per e-mail. We sturen je dan binnen 1 tot 2 werkdagen het label toe. Gebruik van dit label is handig, maar niet verplicht. Je mag het pakket ook op een andere manier terugsturen, zolang dat binnen de bedenktijd gebeurt.

    Bij grote of zware producten maken we een afspraak om het pakket bij je op te halen.

    We betalen het volledige aankoopbedrag terug, inclusief eventuele verzend- en betaalkosten. Dat doen we zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen 14 dagen nadat je hebt laten weten dat je wilt retourneren. We mogen wel wachten met terugbetalen tot we de producten hebben ontvangen of totdat je hebt laten zien dat je ze hebt teruggestuurd. De terugbetaling gebeurt via hetzelfde betaalmiddel dat je hebt gebruikt, zonder extra kosten.

    Let op: het risico van de terugzending ligt bij jou als consument tot het moment dat we het pakket hebben ontvangen. Mocht het kwijtraken tijdens het transport, dan is dat jouw risico. Bewaar daarom altijd je verzendbewijs en verzeker de zending bij een hogere waarde.


  Deel

Beschrijving

De Premium Large 21″ Kamado in matzwart met onderstel en zijtafels is een ruime kamado voor wie graag buiten kookt voor meerdere mensen en daarbij overzicht en comfort belangrijk vindt. Met een grillrooster van 47 cm heb je voldoende ruimte om verschillende gerechten tegelijk te bereiden, waardoor deze kamado geschikt is voor 6 tot 8 personen. Een kamado is een type keramische barbecue dat anders werkt dan een traditionele barbecue: de keramische body slaat warmte op en laat deze gelijkmatig circuleren, waardoor de temperatuur stabiel blijft en voorspelbaar reageert op kleine aanpassingen. Deze kamado is gemaakt van mulliet keramiek, een hittebestendige keramieksoort die goed omgaat met hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. In combinatie met de glasvezelpakking sluit de kamado nauwkeurig af, zodat warmte behouden blijft en invloeden van buitenaf minder effect hebben, ook bij langere bereidingen. De temperatuur regel je via de luchttoevoer aan de boven- en onderzijde, waarbij het gietijzeren topventiel met schaalverdeling en regenkap zorgt voor nauwkeurige controle, zelfs bij wisselend weer. De thermometer in de deksel geeft continu inzicht zonder dat je de kamado hoeft te openen. Het zwart gepoedercoate stalen onderstel zorgt voor een stabiele basis en is extra breed aan de onderzijde, waardoor de kamado stevig staat en vertrouwen geeft tijdens het koken. Je kunt hem eenvoudig verplaatsen wanneer dat nodig is en zo zelf bepalen waar je kookt. De twee inklapbare zijtafels van zwart bamboe bieden extra werkruimte voor ingrediënten of gereedschap en klap je in wanneer je ze niet gebruikt. Dankzij de ophanghaken heb je barbecuegereedschap binnen handbereik en de zwarte bamboe handgreep voelt prettig aan bij het openen van de deksel. Deze kamado vormt een sterke en overzichtelijke basis die je stap voor stap kunt uitbreiden, bijvoorbeeld met een heat deflector voor indirect koken, een multi level cooking system voor meer flexibiliteit of accessoires zoals een pizzasteen, gietijzeren roosters, een houtskoolmand, beschermhoes of extra asopvangbak. Zo groeit de kamado met je mee en past hij zich aan jouw manier van buiten koken aan, zonder dat je vooraf vastzit aan keuzes die je nog niet nodig hebt.

Extra informatie

Geschikt voor

6–8 personen

Fabrieksgarantie termijn

20 jaar

Werkhoogte

84 cm

Materiaal

Gietijzer, Mulliet keramiek, RVS, Staal

Gewicht

99 kg

Lengte

132 cm

Diepte

74 cm

Hoogte

121 cm

Temperatuurbereik

90 tot +400 °C

Inclusief wielen

Ja

Inclusief zijtafels

Ja

Productinformatie

De veelzijdigste BBQ in je buitenkeuken

Met de Premium Large 21″ Kamado haal je een veelzijdige barbecue in huis voor grillen, roken, bakken en slow cooking. Dankzij het ruime grillrooster en de stabiele temperatuurregeling bereid je eenvoudig verschillende gerechten tegelijk, met controle over elke bereiding.

Wat zit er in de doos?

Bij levering ontvang je alle onderdelen om je kamado op te bouwen en direct te gebruiken. In de doos vind je onder andere de keramische buitenschaal, een vuurschaal met vuurring, een scharnierend RVS grillrooster van 47 cm, een geïntegreerde thermometer, een gietijzeren topventiel, een stalen onderstel met vier zwenkwielen en twee inklapbare bamboe zijtafels.

Matzwart geëmailleerde buitenschaal met deksel Patton Kamado 21 inch

Matzwart geëmailleerde buitenschaal en deksel

Keramische vuurschaal met vuurring voor kamado

Keramische vuurschaal met vuurring

Gietijzeren kolenrooster kamado

Gietijzeren kolenrooster

RVS grillrooster 47 cm voor kamado barbecue

47 cm scharnierend RVS grillrooster

Geïntegreerde thermometer Patton Kamado

Geïntegreerde dekselthermometer

Gietijzeren topventiel met regenkap kamado

Gietijzeren topventiel met regenkap

Bamboe handgreep voor kamado barbecue

Bamboe handvat

Inklapbare bamboe zijtafels voor Patton Kamado

2 inklapbare bamboe zijtafels met ophanghaken

Stalen onderstel voor Patton Kamado 21 inch

Stalen onderstel met extra brede basis

RVS zwenkwielen met rem voor kamado onderstel

4 zwenkwielen van RVS, waarvan 2 met rem

Pas de hitte nauwkeurig aan

De temperatuur regel je via de luchttoevoer aan de boven- en onderzijde. Het gietijzeren topventiel is voorzien van een schaalverdeling, zodat je stap voor stap kunt bijstellen. De geïntegreerde regenkap voorkomt dat neerslag directe invloed heeft op de luchttoevoer, waardoor je ook bij wisselend weer controle houdt over de temperatuur. De thermometer in de deksel geeft continu inzicht, zonder dat je de kamado hoeft te openen.

Extra werkruimte binnen handbereik

Het zwart gepoedercoate stalen onderstel zorgt voor een stabiele basis en maakt het mogelijk om de kamado zelfstandig neer te zetten. De twee inklapbare zijtafels van zwart bamboe bieden extra ruimte om ingrediënten of gereedschap neer te leggen tijdens het barbecueën. Wanneer je ze niet gebruikt, klap je ze eenvoudig in. Aan de ophanghaken hang je je barbecuegereedschap overzichtelijk en binnen handbereik. De zwarte bamboe handgreep voelt prettig aan bij het openen van de deksel.

Voeg houtskool toe tijdens het grillen

Met het scharnierende RVS grillrooster van de Patton Kamado wordt het toevoegen van houtskool tijdens het grillen een fluitje van een cent. Het rooster opent gemakkelijk, zodat je snel extra houtskool kunt toevoegen zonder het koken te onderbreken. Dit zorgt voor een langere kooktijd en constante temperatuur, wat essentieel is voor een perfecte bereiding van je gerechten. Dankzij de robuuste RVS constructie is het grillrooster duurzaam en bestand tegen de intensieve hitte van je kamado. Ideaal voor langere grill- of slow-cook sessies!

Ontdek de kracht van een kamado

Een Kamado is veel meer dan een gewone barbecue. Het iconische, ei-vormige ontwerp en de keramische constructie zorgen voor een uitstekende warmte-isolatie en een perfecte luchtcirculatie. Dit maakt de Kamado veelzijdig: je kunt er mee grillen, roken, bakken en zelfs slow-cooken. Van een sappige steak en knapperige pizza tot langzaam gegaarde pulled pork, een Kamado biedt eindeloze mogelijkheden.

Daarnaast staat een Kamado bekend om zijn nauwkeurige temperatuurregeling. Of je nu snel wilt grillen op hoge temperaturen of urenlang wilt koken op lage hitte, een Kamado maakt het eenvoudig. Het is dé keuze voor iedereen die graag experimenteert met verschillende kooktechnieken en smaken.

Kamado barbecue in gebruik voor grillen in de tuin

Kies jouw manier van langzaam garen

Een goede low-and-slow bereiding vraagt om de juiste uitbreiding. Kies bij ons uit twee opties: een heat deflector voor indirect grillen of een Multi Level Cooking System voor verschillende kookniveaus. Zo bepaal jij hoe je je kamado wilt inzetten voor jouw favoriete kooktechnieken.

Heat deflector voor kamado barbecue voor indirect grillen
Heat deflector

Ideaal voor indirect grillen en slow
cooking

Perfect voor lage temperaturen en gelijkmatige bereiding

Adviesprijs: €59,95

Multi level cooking system voor kamado barbecue
Multi Level Cooking System
Creëer verschillende kookzones voor extra veelzijdigheid
Eenvoudig schakelen tussen direct en indirect grillen

Adviesprijs: €139,-

Alle beschikbare accessoires

Deze kamado vormt een sterke en overzichtelijke basis die je stap voor stap kunt uitbreiden, op het moment dat jij daar behoefte aan hebt. Zo groeit de kamado met je mee, zonder dat je vastzit aan keuzes die je nu nog niet nodig hebt.

Vergelijk de Patton Large kamado modellen

 
Patton Classic Kamado 20 inch barbecue

Patton Premium Kamado 21 inch barbecue

Patton Epicure Kamado 22 inch barbecue
ModelClassic 20 inchPremium 21 inchEpicure 22 inch
MaatLargeLargeLarge
Grilldiameter44 cm47 cm49 cm
Kookoppervlak1521 cm²1735 cm²1847 cm²
Aantal personen6–8 personen6–8 personen6–8 personen
Gewicht74 kg99 kg120 kg
TypeVrijstaandVrijstaandVrijstaand
Werkhoogte78 cm84 cm84 cm
Hoogte met onderstel113 cm121 cm133 cm
Hoogte zonder onderstel69 cm80 cm92 cm
Adviesprijs799,-899,-1199,-
Meegeleverde accessoires
  • Scharnierend RVS grillrooster
  • Onderstel met 3 zwenkwielen (2 met rem)
  • Inklapbare bamboe zijtafels
  • Vuurschaal uit één deel
  • Margriet topventiel
  • Viltpakking
  • Scharnierend RVS grillrooster
  • Onderstel met 4 zwenkwielen (2 met rem)
  • Inklapbare zwarte zijtafels met ophanghaken
  • Vuurschaal met vuurring
  • Topventiel met regenkap
  • Glasvezelpakking
  • Scharnierend RVS grillrooster
  • Onderstel met 4 zwenkwielen (2 met rem)
  • Inklapbare donkerbruine zijtafels met ophanghaken
  • Gebalanceerd scharniersysteem met contragewicht
  • Meerdelige vuurschaal
  • Topventiel met regenkap
  • Glasvezelpakking
  • Uitneembare aslade
Product
Bekijk product

Bekijk product

Bekijk product

Wat je kunt verwachten

Technische specificaties

ModelPremium Kamado 21 inch met onderstel
Artikelnummer55CCE321
EAN8712024104320
MaatLarge
Grilldiameter47 cm
Kookoppervlak1735 cm²
Geschikt voor6–8 personen
Gewicht77 kg
Werkhoogte84 cm
Hoogte met onderstel121 cm
Hoogte zonder onderstel80 cm
Breedte uitgeklapt132 cm
Breedte ingeklapt75 cm
Diepte74 cm
MateriaalKeramiek
AfwerkingMat
Materiaal grillroosterRVS
Materiaal onderstelGepoedercoat staal
Materiaal handvatBamboe
Temperatuurbereik90 tot +400 °C
Meeteenheid thermometerCelsius en Fahrenheit
Inclusief onderstelJa
Inclusief zijtafelsJa
Inclusief wielenJa
Inclusief heat deflectorNee
Mogelijkheid voor draaispitJa
Scharnierend grillroosterJa
Inclusief gereedschapshakenJa
Inclusief beschermhoesNee
Inclusief verwijderbare asladeNee
De Premium Large 21″ Kamado in matzwart met onderstel en zijtafels is een ruime kamado voor wie graag buiten kookt voor meerdere mensen en daarbij overzicht en comfort belangrijk vindt. Met een grillrooster van 47 cm heb je voldoende ruimte om verschillende gerechten tegelijk te bereiden, waardoor deze kamado geschikt is voor 6 tot 8 personen. Een kamado is een type keramische barbecue dat anders werkt dan een traditionele barbecue: de keramische body slaat warmte op en laat deze gelijkmatig circuleren, waardoor de temperatuur stabiel blijft en voorspelbaar reageert op kleine aanpassingen. Deze kamado is gemaakt van mulliet keramiek, een hittebestendige keramieksoort die goed omgaat met hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. In combinatie met de glasvezelpakking sluit de kamado nauwkeurig af, zodat warmte behouden blijft en invloeden van buitenaf minder effect hebben, ook bij langere bereidingen. De temperatuur regel je via de luchttoevoer aan de boven- en onderzijde, waarbij het gietijzeren topventiel met schaalverdeling en regenkap zorgt voor nauwkeurige controle, zelfs bij wisselend weer. De thermometer in de deksel geeft continu inzicht zonder dat je de kamado hoeft te openen. Het zwart gepoedercoate stalen onderstel zorgt voor een stabiele basis en is extra breed aan de onderzijde, waardoor de kamado stevig staat en vertrouwen geeft tijdens het koken. Je kunt hem eenvoudig verplaatsen wanneer dat nodig is en zo zelf bepalen waar je kookt. De twee inklapbare zijtafels van zwart bamboe bieden extra werkruimte voor ingrediënten of gereedschap en klap je in wanneer je ze niet gebruikt. Dankzij de ophanghaken heb je barbecuegereedschap binnen handbereik en de zwarte bamboe handgreep voelt prettig aan bij het openen van de deksel. Deze kamado vormt een sterke en overzichtelijke basis die je stap voor stap kunt uitbreiden, bijvoorbeeld met een heat deflector voor indirect koken, een multi level cooking system voor meer flexibiliteit of accessoires zoals een pizzasteen, gietijzeren roosters, een houtskoolmand, beschermhoes of extra asopvangbak. Zo groeit de kamado met je mee en past hij zich aan jouw manier van buiten koken aan, zonder dat je vooraf vastzit aan keuzes die je nog niet nodig hebt.

Alles wat je moet weten

Om optimaal te blijven genieten van je kamado is goed onderhoud essentieel. Maak na elke barbecue-sessie het rooster schoon met een stevige borstel om etensresten en vet te verwijderen. Leeg regelmatig de aslade en controleer de luchtopeningen om een goede luchtstroom te behouden.

Voor de keramische onderdelen is een zachte doek voldoende; gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen. Controleer af en toe de pakkingen en scharnieren, en smeer ze indien nodig licht in voor soepel gebruik. Met deze eenvoudige tips blijft je kamado er niet alleen als nieuw uitzien, maar presteert hij ook als de dag waarop je hem kocht!

De handleiding bevat alles wat je moet weten om optimaal te genieten van je Patton Premium kamado. Hierin vind je gedetailleerde montage-instructies, onderhoudstips, richtlijnen voor veilig gebruik, gebruiksinstructies en onze garantievoorwaarden. Zorg ervoor dat je de handleiding goed doorleest voor een langdurig en probleemloos gebruik van je kamado.

Elke Patton-kamado wordt geleverd met uitgebreide garantievoorwaarden. De keramische deksel (dome) en buitenschaal (base) hebben een levenslange garantie van 20 jaar tegen productie- en fabricagefouten. De keramische vuurschaal, vuurring, heat deflectors en grillstenen hebben een garantie van 2 jaar. Ook metalen onderdelen en accessoires kennen een garantie van 2 jaar. Voor de thermometer en bamboe onderdelen zoals de zijtafels en het handvat geldt een garantie van 1 jaar. Voor het vilt geldt een garantie van 6 maanden.

Het volledige overzicht van de garantievoorwaarden, inclusief uitzonderingen en onderhoudsrichtlijnen, is te vinden in de handleiding die bij jouw Patton-kamado wordt geleverd of te downloaden op deze pagina. Heb je vragen over de garantie of het onderhoud? Raadpleeg dan altijd eerst de handleiding of neem contact op met onze klantenservice.

Veelgestelde vragen over het gebruik van een kamado

Welke accessoires worden standaard meegeleverd?

Bij de aankoop van een Patton Premium kamado krijg je de volgende accessoires meegeleverd:

  • RVS grillrooster met scharnier: Dit rooster maakt het eenvoudig om extra houtskool toe te voegen tijdens het grillen, zonder het rooster te verwijderen.
  • Onderstel met 4 wieltjes (waarvan 2 met rem): Dit zorgt ervoor dat je de kamado eenvoudig kunt verplaatsen en vast kunt zetten voor extra stabiliteit en veiligheid.
  • Twee inklapbare bamboe zijtafels: Voor extra werkruimte tijdens het grillen en koken, zodat je je ingrediënten en gereedschap handig binnen handbereik hebt.
Naast de standaard meegeleverde onderdelen kun je je kamado uitbreiden met accessoires die het koken veelzijdiger en comfortabeler maken. Veel kamado-gebruikers beginnen met een heat deflector of multi-level cooking system, omdat deze accessoires het verschil maken tussen direct en indirect grillen.
  • Heat deflector of multi-level cooking system: Met een heat deflector scherm je gerechten af van directe hitte, waardoor je indirect kunt grillen of langzaam kunt garen. Het multi-level cooking system biedt extra flexibiliteit doordat je op verschillende hoogtes kunt koken en direct en indirect grillen kunt combineren.
  • Pizzasteen: Ideaal voor het bakken van pizza’s met een krokante bodem. Ook geschikt voor bijvoorbeeld brood, flammkuchen of andere deeggerechten.
  • Houtskoolmand: Zorgt voor een betere luchtcirculatie rond de houtskool en maakt het eenvoudiger om as te verwijderen. Hierdoor blijft de temperatuur stabieler tijdens het koken.
  • Asopvangbak of asschraper: Hiermee verwijder je eenvoudig as uit de kamado, zodat de luchttoevoer goed blijft en je barbecue klaar is voor de volgende bereiding.
  • Beschermhoes: Beschermt je kamado tegen regen, vuil en zonlicht wanneer je hem niet gebruikt.
Met deze accessoires kun je je kamado stap voor stap uitbreiden en aanpassen aan de manier waarop jij het liefst buiten kookt.

Een kamado steek je het beste aan met grove houtskool en een natuurlijk aanmaakblokje of een elektrische aansteker. Vul de vuurschaal met houtskool, leg één aanmaakblokje tussen de kolen en steek dit aan. Laat de onderste luchttoevoer volledig openstaan zodat de houtskool rustig kan gaan gloeien.

Zodra de kolen beginnen te gloeien, sluit je de deksel en regel je de temperatuur met de bovenste en onderste ventilatieschuiven. Gebruik bij voorkeur geen chemische aanmaakvloeistoffen; die kunnen de smaak beïnvloeden en zijn minder geschikt voor een keramische kamado.

Wil je precies weten hoe je dit stap voor stap en veilig aanpakt? Lees dan ook onze uitleg over je kamado voor de eerste keer aansteken.

Voor een kamado gebruik je het beste grove houtskool van hardhout. Grote stukken branden langer en zorgen voor een stabiele temperatuur. Fijnere houtskool kan sneller opbranden en maakt temperatuurregeling moeilijker.

De temperatuur in een Patton kamado regel je eenvoudig met de ventilatieopeningen en de luchthandgreep. Door de luchttoevoer aan de onderkant van de kamado en de afvoerventilatie aan de bovenkant te regelen, kun je de temperatuur nauwkeurig afstemmen op je kookbehoeften.

  • Lagere temperatuur (slow cooking/roken): Sluit de onderkant en bovenkant van de ventilatie een beetje voor een lagere luchtstroom.
  • Hogere temperatuur (grillen): Open de ventilatieschachten voor meer luchtstroom, zodat de temperatuur stijgt.

We begrijpen dat je je misschien zorgen maakt over de haarscheurtjes in het keramiek van je kamado. Het kan lijken op een cosmetische oneffenheid of zelfs een fout in het productieproces. Deze scheurtjes worden ook wel craquelé genoemd.

Het is belangrijk om te weten dat je kamado is gemaakt van natuurlijk materiaal. Craquelé is een typisch kenmerk van keramisch geglazuurde producten. Het keramiek ademt en leeft, waardoor het normaal is dat een goede kamado altijd enige haarscheurtjes zal vertonen, in verschillende mate.

Tijdens het bakproces van het geglazuurde keramiek kan er een zeer minimaal restvocht achterblijven in de ketel. Soms kunnen de haarscheurtjes er opvallend wit uitzien, wat wordt veroorzaakt door de keramiekstof die door het vocht naar buiten wordt geduwd. Bij verwarming kan dit effect toenemen. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat dit niet schadelijk is voor het keramiek en heeft geen invloed op de werking van de kamado.

Ja, je kunt je Patton kamado het hele jaar door gebruiken, ook in de winter. De keramische constructie van de kamado zorgt ervoor dat de warmte goed wordt vastgehouden, zelfs in koudere omstandigheden. Zorg er wel voor dat je de kamado goed onderhoudt en beschermd tegen extreme weersomstandigheden door bijvoorbeeld een regenhoes te gebruiken wanneer hij niet in gebruik is.

Veelgestelde vragen over een 21 inch kamado

Is een 21 inch kamado groot genoeg voor 6 tot 8 personen?

Ja. Een kamado met een grilldiameter van 47 cm biedt genoeg ruimte om meerdere steaks, burgers of groenten tegelijk te bereiden. Voor gezinnen of kleine groepen is een 21 inch kamado vaak een ideale balans tussen kookoppervlak en brandstofverbruik.

Het verschil tussen deze kamado-formaten zit vooral in de grilldiameter en de beschikbare kookruimte. Alle drie vallen ze in de categorie “large” kamado’s en zijn ze geschikt om voor een gezin of een groep vrienden te koken.

  • Een 20 inch kamado heeft een grilldiameter van ongeveer 44 cm. Dit formaat biedt al voldoende ruimte om meerdere steaks, burgers of groenten tegelijk te bereiden.
  • Een 21 inch kamado heeft een grilldiameter van ongeveer 47 cm en biedt iets meer kookoppervlak. Dat extra beetje ruimte maakt het makkelijker om meerdere gerechten tegelijk te bereiden.
  • Een 22 inch kamado heeft een grilldiameter van ongeveer 49 cm en biedt het grootste kookoppervlak van deze drie modellen.

In de praktijk zijn alle drie de formaten geschikt voor ongeveer 6–8 personen, maar een grotere grilldiameter geeft wat meer flexibiliteit wanneer je meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden of accessoires zoals een pizzasteen of heat deflector gebruikt.

Met een volledig gevulde vuurschaal kun je afhankelijk van de temperatuur meestal 6 tot 12 uur koken. Bij lage temperaturen voor slow cooking kan een kamado zelfs nog langer warmte vasthouden.
Ja. Met een pizzasteen en een heat deflector kun je temperaturen van ongeveer 300 °C bereiken. Daardoor kun je pizza’s bakken met een knapperige bodem, vergelijkbaar met een traditionele pizzaoven.
Ja, een 21 inch kamado is voor veel mensen een ideale maat om mee te beginnen. Met een grilldiameter van ongeveer 47 cm biedt dit formaat voldoende kookruimte om voor een gezin of een groep van ongeveer 6–8 personen te koken, terwijl de barbecue nog overzichtelijk blijft in gebruik. Dankzij de keramische behuizing en de regelbare luchttoevoer kun je de temperatuur vrij nauwkeurig controleren. Daardoor kun je niet alleen grillen op hoge temperatuur, maar ook langzaam garen of roken op lage temperatuur. Een bijkomend voordeel van dit formaat is dat 21 inch kamado’s een veelgebruikte maat zijn, waardoor er veel accessoires beschikbaar zijn om later mee uit te breiden en nieuwe kooktechnieken te proberen. Denk bijvoorbeeld aan een rotisserie, gietijzeren pannen, een grillverhoger of een sparerib rack. Wil je meer leren over het gebruik van een kamado, zoals temperatuurregeling, accessoires of kooktechnieken? Bekijk dan ook onze tips & uitleg over kamado barbecueën.

Ja, een 21 inch kamado kan in veel buitenkeukens worden ingebouwd. Zonder zijtafels heeft de kamado een diameter van ongeveer 54 cm, waardoor hij relatief compact blijft en goed in een kamadotafel of buitenkeuken past. De zijtafels zijn afneembaar, zodat je zelf kunt kiezen of je de kamado vrijstaand gebruikt of inbouwt.

Wanneer je een kamado in een buitenkeuken plaatst, is het belangrijk dat de keramische barbecue goed ondersteund wordt en voldoende ventilatie rondom heeft. Voor inbouw wordt daarom vaak gewerkt met keramische voetjes, zodat de kamado iets vrij van het oppervlak staat en warmte beter kan worden afgevoerd. Hiervoor kun je bijvoorbeeld onze keramische voeten voor kamado’s gebruiken.

Een kamado met een grilldiameter van ongeveer 47 cm heeft een kookoppervlak van circa 1735 cm². Dat is genoeg ruimte om bijvoorbeeld meerdere steaks, burgers en groenten tegelijk te bereiden, of om grotere gerechten zoals een hele kip of een stuk pulled pork langzaam te garen.

SKU: 55CCE321 Categorieën: , ,
Mijn winkelwagen
Verlanglijst
Recent bekeken
Categorieën