Dadels met geitenkaas en spek van de BBQ Dadels met geitenkaas en spek zijn van die borrelhapjes die bijna altijd in de smaak vallen. Ze zijn zoet, zout, romig en hartig tegelijk. Perfect voor een gezellige BBQ met vrienden of familie, zeker als je iets feestelijks wilt maken zonder lang in de keuken te staan. […]
Garnalenspiesjes van de BBQ Garnalenspiesjes van de BBQ zijn ideaal als je een licht, fris en snel borrelhapje wilt serveren. Ze passen goed tussen wat zwaardere hapjes zoals spek, kaas, burgers of worstjes. Door de korte bereidingstijd zet je ze makkelijk tussendoor op de barbecue. Het fijne aan garnalen is dat ze weinig nodig hebben. […]
Mini quesadilla’s van de BBQ Mini quesadilla’s van de BBQ zijn ideaal als je een makkelijk, warm en gezellig borrelhapje wilt maken. Je vult kleine tortilla’s met kaas en lekkere extra’s, grilt ze kort op de barbecue en snijdt ze daarna in punten. Zo zet je snel iets op tafel dat bij bijna iedereen in […]
Moinkballs maken op de BBQ Moinkballs zijn echte BBQ-borrelhapjes waar bijna iedereen blij van wordt. Ze zijn klein, hartig, sappig en hebben precies die lekkere combinatie van gehakt, spek, BBQ rub en een glanzend laagje saus. Ideaal als je vrienden of familie over de vloer hebt en iets wilt serveren dat makkelijk te eten is. […]
Gegrilde watermeloen met feta van de BBQ Gegrilde watermeloen met feta klinkt misschien bijzonder, maar het is juist een van de makkelijkste borrelhapjes van de BBQ. De watermeloen wordt kort gegrild op hoge hitte, waardoor hij iets warmer wordt en een lichte grillsmaak krijgt. Met feta, munt en een beetje balsamico maak je er een […]
Jalapeño poppers van de BBQ: pittig, romig en omwikkeld met spek Jalapeño poppers van de BBQ zijn perfecte borrelhapjes als je iets wilt maken dat nét wat specialer is, maar niet ingewikkeld. De combinatie van pittige jalapeño, romige kaas, kruidige BBQ rub en krokant spek doet het goed bij bijna elke borrel of BBQ-avond. Jalapeño […]
Ribeye met chimichurri van de BBQ Ribeye met chimichurri is zo’n gerecht waarmee je van een gewone barbecueavond meteen iets bijzonders maakt. De ribeye krijgt op de BBQ een mooie grillkorst, blijft vanbinnen mals en sappig, en de frisse kruidensaus geeft precies genoeg pit. Ideaal voor een etentje met vrienden, Vaderdag, een zomerse zondag of […]
Gezonde berry crumble van de BBQ: hét makkelijke kamado dessert met minder suiker Na een geslaagde barbecue is er vaak nog ruimte voor iets zoets. Toch hoeft een dessert niet direct een suikerbom te zijn. Deze gezonde berry crumble van de BBQ combineert warm zomerfruit met een krokante topping van havermout en noten. Het resultaat […]
Flammkuchen met salami, rucola en barbecuesaus Zoek je een snel BBQ-recept dat nét even anders is? Dan is deze flammkuchen van de BBQ een aanrader. Met een krokante bodem, romige crème fraîche, een vleugje barbecuesaus, pittige salami en frisse rucola zet je binnen een paar minuten iets verrassends op tafel. Perfect als voorgerecht tijdens een […]
Gegrilde paprikasalade met feta en peterselie Ben je op zoek naar een frisse salade voor bij de barbecue die makkelijk te maken is én overal bij past? Dan is deze paprikasalade voor bij de BBQ precies wat je zoekt. De combinatie van gegrilde paprika, verse kruiden en zachte kaas zorgt voor een zomers gerecht dat […]
